Apetito


W sieci krążą informacje, że firma Adobe stworzyła książkę kucharską Apetito. biznes poważna i uznana raczej, co prawda, na innym polu ale brand is brand skutkiem tego wzorzec ów przyciągną moją uwagę. Jak wygląda Apetito, pozycja bibliograficzna kucharska od Adobe? ...


Więcej..

przepisy na Majówkę


Majówka 2010 za pasem więc warto by było sobie przypomnieć, co można upitrasić pod chmurką. Pogoda, co prawda, zapowiada się ileś deszczowa (Pogoda Na weekend Majowy 2010) no ale deszcze mają być wprost przeciwnie przelotna, a poza tym być może prognozy się jeszcze poprawią. W końcu na pierwsze grillowanie i dary nieba na świeżym powietrzu czekał człek przy użyciu całą zimę tedy miły deszczyk nie winien być przeszkodą ...


Więcej..

Potrawy Wielkanocne


Nadchodzące Święta Wielkanocne to niezbicie radosne świętowanie zmartwychwstania upamiętniające wygrana i wniebowzięcie Jezusa Chrystusa. Z czysto kulinarnego punktu widzenia, Wielkanoc to dzień zakończenia Wielkiego Postu.

Na wielkanocnym stole powinno wyszukać się w takim razie przede wszystkim wsio to czego brakowało przy użyciu ostatnie 40 dni. W dzisiejszych czasach raczej troszkę kto ściśle przestrzega reguł postu (tym w wyższym stopniu Wielkiego) ale obyczaj wystawnego i bogatego ucztowania w Niedzielę i Poniedziałek Wielkanocny przetrwała niechybnie w większości polskich domów do dzisiaj. Potrawy Wielkanocne to coś specjalnego i w większości przypadków przykładamy do ich wyboru i sporządzenia wyjątkową uwagę.

Ten wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Jak jak mucha w smole dusić jajka?


Do Wielkanocy 2010 zostało nam coraz trochę czasu lae ponieważ trafiłem na dwie urocze okolica na idea gotowania jajek, dziś kwestia jajeczny. Myślę, że każdy, nawet niezbyt wprawny kucharz, mniej więcej orientuje się jak długo gotować jajka aby zrobiły się one na miękko, półmiękko lub na twardo. jeżeli fisza nie pamięta, to u dołu kilka słów przypomnienia, a w dalszym ciągu będzie o wspomnianych poprzednio stronach ...


Więcej..

Jako producent kalendarzy posiadamy główną siedzibę w Katowicach. Ale nie tylko Katowice są miejscem naszej działalności. Jesteśmy tak dużym producentem kalendarzy reklamowych, że nasze kalendarze reklamowe docierają do wszystkich krajów europejskich. Nasz

producent kalendarzy

funkcjonuje już kilkanaście lat, a dzięki tak dużemu doświadczeniu producent kalendarzy zdobył uznanie i zaufanie klientów nie tylko na rynku kalendarzy reklamowych w Polsce.

Pierogi Wigilijne


ponieważ zbliżają się Święta Bożego Narodzenia od kilku dni prowadzę serial świąteczny. ostatnio była mowa o śledziach na Wigilię, dziś pora na wigilijne pierogi O pierogach pod kątem Świąt i Wigilii pisałem już jakikolwiek Chronos temu. dzisiaj przypominam te przepisy. skoro wszystkie są jak w największym stopniu postne, nadają się wyśmienicie na wigilijny stół. Wśród rzeczonych przepisów jest wigilijna klasyka, czyli pierogi z kapustą i pierogi z kapustą i grzybami ale są też kodeks na, na prawdę godne polecenia, pierogi z soczewicą i pierogi z kaszą gryczaną. Oto kodeks na wigilijne pierogi.
tekst pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Polacy nie gęsi ... czyżby?


W dzisiejszej wyborczej pojawił sie paragraf na idea chęci wprowadzenia "nowej polskiej tradycji" polegającej na jedzeniu gęsi 11 listopada w świętowanie niepodległości. W pierwszym momencie nasunął mi się tytuł notki "Polacy nie gęsi i swe gęsi mają" ale dalej puknąłem się w głowę, bo ...


Więcej..

Farsze Do Jajek


W poprzednim wpisie pt. Potrawy Wielkanocne opisywałem ogólnie pomysły na świąteczne dania. teraz zajmijmy się szczegółowymi przepisami. Na początek, jak by mogło być inaczej, sztandarowa stanowisko wielkanocna - jajka. Dziś proponuję dwa nietypowe farsze do jaj. Ich nietypowość polega na tym, że wykorzystamy do ich zrobienia, prezentowane już na tym blogu, standardowe sosy/pasty. W pierwszym przypadku tapenadę, w drugim paprykowy sos romesco.


Więcej..

Wielkanoc Staropolska


Przeglądając sobie kulinarne materiały związane z Wielkanocą natrafiłem na książkę z 1830 roku pod dosyć długim tytułem - Domy i dwory: w sąsiedztwie tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, biesiad, trunków i pijatyki; łażni i kąpieli; łóżek, pościeli, ogrodów, powozów i koni; błaznów, karłów, wszelkich zwyczajów dworskich i różnych obyczajowych szczegółów za pośrednictwem Łukasza Gołębiowskiego członka Towarzystwa Królewskiego Warszawskiego Przyjaciół Nauk wydanej nakładem autora, druk N.Glucksberga, a w niej godny uwagi opis staropolskiej wielkanocy, a słusznie produktów jakie 'szły' na szlachecki stół ...


Więcej..

Święconka


Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych popełniłem dwa dni temu tekst, bazujący na fragmencie książki wydanej w 1830, o staropolskiej Wielkanocy. Znajdujemy tam kawałek o 'potrzebach do święcenia', w którym czytamy o jakichś ogromnych ilościach święconych potraw (między innymi: 12 kop jaj, 15 baranków, 12 szynek wędzonych). Nie wiem czy porządnie zrozumiałem, bo styl pisania jest staropolski ale jak byk stoi 'potrzeby do święcenia', a po nim wyliczanka. Być być może w dworach święciło się potrawy na wykapany rok dla wszystkich domowników tym samym te ilości. W dzisiejszych czasach święconka wygląda skromniej, są to raczej mniejsze, symboliczne ilości ale jaja, baranek i wyrób wędliniarski powinna się w niej znaleźć. No właśnie co powinno jeszcze odkryć się w koszyku do święcenia na Wielkanoc? ...


Więcej..

Sledzie Na Wigilię


parę dni temu rozpocząłem mój kulinarny serial świąteczny. W pierwszym odcinku, nie licząc wstępu, było kilka słów o zupach (Przepisy Na Wigilię), dzień dzisiejszy chciałby wręczyć kilka przepisów na wigilijne śledzie. niemniej jednak właściwie nie wiem, czy słowo "wigilijne" jest tu najlepszym słowem, bo kodeks co prawdziwość są jak najbardziej postne i na wieczerze wigilijną pasują jak ulał, ale takie śledzie to plus coś co bez zarzutu urozmaici świąteczne śniadanie i jest dozwolone je ze smakiem zżerać przez całe Święta Bożego Narodzenia.
napis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

posiłek na Sylwestra


dzisiaj notka dla Warszawiaków i gości Warszawy, którzy zdecydują się, lub już zdecydowali się, spędzić noc sylwestrową na MDM. dowolny czas temu pisałem o Fish&Chips w Warszawie. Wtedy, gdy to pisałem, bar był jeszcze zamknięty ...


Więcej..

prawo Na Wigilię


No i mamy grudzień. Do końca roku został prawie miesiąc, do Świąt Bożego Narodzenia coraz mniej. A Święta i Wigilia, no cóż, wiadomo, obok rodzinnej atmosfery, choinki, prezentów, to kulinarna rozpusta. Ale aby taka rozpusta mogła posiadać miejsce, nasamprzód powinno się się troszkę narobić i przygotować 12 potraw wigilijnych, świąteczne śniadanie, świąteczny obiad, jakąś przekąskę w międzyczasie (bo a nuż, wybitna osoba sobie tak żołądek rozepchnie, że coraz będzie proszek siłę na przekąseczkę ;). Korzystając z tego, że ten mój pamiętnik internetowy prowadzony jest już od kilku lat, pozbierałem przepisy wigiline i świąteczne (lub nadające się na Wigilię i Święta) i niniejszym spróbuje je tu opisać. Mam nadzieję, że owe prawo pomogą szykować i kolację wigilijnę i całą resztę Świąt. Być prawdopodobnie wykonacie je od początku do końca tak jak są podane, być może zainspirują Was na to samo w charakterze pomysły na świąteczne dania.
Ten tekst pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Farsze Do Jaj cz.2


Kontynuujemy prawo Wielkanocne. W poprzednim odcinku Farsze do jajek opisałem dwa, podług mnie ciekawe rozwiązania faszerowania jaj, za pomocą sosów, które mogą być wykorzystane także do innych potraw - wielkanocnych albo niekoniecznie wielkanocnych. Dziś, dla tych którzy wolą szykować farsze szybciej, prostsze przepisy. (a na końcu model wielkanocnych jaj dla zupełnie leniwych, wcale nie bez liku gorsza od jaj faszerowanych)

tekst pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Grzanki z Mikrofalówki


dziś uregulowanie dla leniwych. Szybkie grzanki z mikrofalówki. Za mikrofalą nie przepadam ale do leniwych jak w największym stopniu należę, o czym świadczy niestety ostatnimi czasy prowadzenie tego bloga (rzadko piszę, oj rzadko), z tej przyczyny niekiedy z kuchenki mikrofalowej korzystam.

Tytuł dzisiejszego wpisu mógłby identycznie przyzwoicie brzmieć. Jak stworzyć grzanki na szybko lub co wolno dokonać z czerstwej bułki. Do dzieła.


Więcej..

Mięsa Na Święta


I niestety, jak co roku, przedświąteczna berek nie pozwala na dokonanie wszystkich zaplanowanych rzeczy. Chciałem jeszcze napisać o mięsach na świąteczne śniadanie i wolny od pracy obiad ale czasu nie staje - na mieście korki, w sklepach tłumy - wszystko załatwia się dwa ewentualnie i trzy cięgi dłużej niż zwykle. pewnie większość z Was przygotowała już sobie mięsa ale może jeszcze nie wszyscy, może VIP się będzie zabierał za pieczenie dzisiaj wieczór ewentualnie jutro rano. Dla tych, na szybko, dwa prawo na schab - na prawdę godne polecenia ... A innym przypuszczalnie prawo owe przydadzą się na Wielkanoc bądź na następne Boże Narodzenie.
Wpis pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

znalezionych: 16, strona 1 z 2
<<<  -  1  2  -  >>>